昨日はcotoriの仕事納め。
最後の仕事は自家製酵母の仕込みでした。
いつもの作業が来年に向けての準備に。
新年もcotoriでパンを焼き、スープを作り、
コーヒーを淹れ、皆さまをお迎えしたいと思います。
良い年をお迎えくださいますように。